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季節のコース料理【春爛漫】
6,900円(税込)
季節のコース料理【春爛漫】は、旬の食材を贅沢に使用した特別なコースです。天然とらふぐを中心に、焼きフグや唐揚げなど、素材の旨みを引き出した料理をお楽しみいただけます。価格は6900円（税込）で、上質な味わいをリーズナブルに堪能できるのも魅力◎接待や会食、特別な日の食事にぴったりの内容となっています♪
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天然とらふぐの唐揚げ
3,000円(税込)
豊洲の串田水産から届く天然とらふぐを使用した唐揚げは、1匹から2個しか取れない希少部位を贅沢に使用しています。外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴で、噛むほどに広がる旨みが魅力です。素材の良さを活かしたシンプルな調理法で、ふぐ本来の味わいを存分に楽しめます。お酒との相性も抜群です。
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ふぐのヒレ酒
1,650円(税込)
ふぐ料理に合わせた日本酒は、料理の旨みを引き立てるために厳選された銘柄をご用意しています。すっきりとした飲み口から芳醇な香りのものまで、幅広いラインナップでお楽しみいただけます。料理とのペアリングを考えたセレクトで、食事の時間をより豊かに演出◎上品な空間で、心地よいひとときをお過ごしください♪
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天然とらふぐを贅沢に使用した逸品料理
当店では、豊洲の串田水産からその日水揚げされた天然とらふぐを仕入れています。特に唐揚げには、1匹から2個しか取れない希少部位を使用し、外はカリッと中はふっくらと仕上げています。さらに、当店でしか味わえない焼きフグもおすすめ。素材の旨みを最大限に引き出すため、シンプルながら丁寧な調理を心がけています。
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季節を感じるコースで特別なひとときを演出
季節のコース料理【春爛漫】は、旬の食材をふんだんに使用し、天然とらふぐを中心に構成された特別な内容です。価格は6900円（税込）で、上質な料理をリーズナブルに楽しめるのも魅力。焼きフグや唐揚げなど、素材の旨みを活かした料理を組み合わせ、四季折々の味覚をお届けします。接待や会食、特別な日の食事に最適なコースです。
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とらふぐ刺し
3,500円(税込)
天然ふぐを贅沢に厚めに切ったお刺身になります。 他では見られない厚さなので一枚ずつ食べて頂いて 十分にふぐ刺しの旨味を堪能できます。
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とらふぐ刺し 大皿
10,500円(税込)
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焼きふぐ
3,600円(税込)
厚めに切られたふぐを特製のタレで香ばしく焼き上げる 一品になります。 生ビールに会う事間違いなしです。
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ふぐちり
2,600円(税込)
ふぐ料理の代表的な料理になります。 これを食べずしてふぐ料理を語れないと思います。 自家製ポン酢と供に是非ご賞味下さい。
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とらふぐ唐揚げ
3,000円(税込)
ふぐの希少部位をふんだんに使用した贅沢な唐揚げになります。 他では絶対食べることが出来ない大きさになっております 是非ともご賞味下さい。
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【とらふぐ白子】とらふぐ白子焼き
3,500円(税込)
冬のこの時期しか食べられない贅沢な一品です 大きめに切ったふぐの白子を塩のみで焼き上げ コクのあるクリーミーな料理です。
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茹で毛ガニ
お問い合わせ
毛ガニは茹でたその日が一番甘みがあり美味しいので 予約のみの提供になります。 お値段は予算に合わせてご用意致します。
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茹で松葉ガニ
お問い合わせ
毛ガニと同様に予約のみのご提供になります。 こちらもご予算に合わせてご用意致します。
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大型宴会に対応できる広々とした空間をご用意しています。奥の半個室は接待や会食に人気で、落ち着いた雰囲気が魅力です。上品な内装とゆったりとした席配置で、周囲を気にせず会話を楽しめます。宴会や特別な集まりに最適な環境で、料理とともに心地よい時間をお過ごしください。
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少人数での利用にぴったりなカウンター席やテーブル席をご用意しています。カウンター席では職人の手仕事を間近で楽しめ、食事の時間がより特別なものに♪落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと会話を楽しみながらお食事を堪能できます。実家をお店にすることで、高品質の料理をこの価格で提供しております。
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店内は上品で落ち着いた雰囲気を大切にしながらも、入りやすさを兼ね備えています。接待や会食に適した半個室や、少人数向けのカウンター席など、シーンに合わせた席をご用意。アクセスも良好で、特別な日や日常の食事にもご利用いただけます。豊洲直送の天然とらふぐを楽しめる当店で、上質な時間をお過ごしください♪
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天然とらふぐの唐揚げ
豊洲の串田水産から届く天然とらふぐを使用した唐揚げは、1匹から2個しか取れない希少部位を贅沢に使用◎
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料理に合う厳選ドリンク
ふぐ料理に合わせた日本酒や焼酎を中心に、料理の旨みを引き立てるドリンクをご用意★上品な味わいです。
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落ち着いたカウンター席
お一人様や少人数でのご利用に最適なカウンター席は、職人の手仕事を間近で楽しめる特等席☆静かな雰囲気！
