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계절의 코스 요리【하루난만】
6900 엔(税込)
계절의 코스 요리【하루난만】은, 제철의 재료를 사치스럽게 사용한 특별한 코스입니다.천연 토라 복어를 중심으로 구운 복어와 튀김 등 소재의 맛을 이끌어낸 요리를 즐길 수 있습니다.가격은 6900엔(세금 포함)으로, 상질의 맛을 리즈너블하게 만끽할 수 있는 것도 매력◎접대나 회식, 특별한 날의 식사에 딱 맞는 내용이 되고 있습니다♪
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천연 토라 복어의 튀김
3000 엔(税込)
도요스의 쿠시다 수산에서 닿는 천연 토라후구를 사용한 튀김은 1마리에서 2개밖에 잡을 수 없는 희소 부위를 사치스럽게 사용하고 있습니다.밖은 바삭하고 고소하고, 안은 통통한 식감이 특징으로 씹을 정도로 퍼지는 맛이 매력입니다.소재의 장점을 살린 심플한 조리법으로 복어 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.술과의 궁합도 발군입니다.
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복어 힐레주
1650 엔(税込)
복어 요리에 맞춘 일본술은 요리의 맛을 돋보이기 위해 엄선된 유명 상표를 준비하고 있습니다.깔끔한 음료에서 향기로운 향기까지 다양한 라인업으로 즐길 수 있습니다.요리와의 페어링을 생각한 셀렉트로, 식사의 시간을 보다 풍부하게 연출◎상품인 공간에서, 기분 좋은 한때를 보내 주세요♪
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천연 토라 복어를 사치스럽게 사용한 일품 요리
저희 가게에서는, 도요스의 꼬치다 수산으로부터 그 날 튀긴 천연 토라후구를 구입하고 있습니다.특히 튀김에는 1마리에서 2개밖에 잡을 수 없는 희소 부위를 사용해, 밖은 바삭하고 안은 통통하게 완성하고 있습니다.또한, 당점에서 밖에 맛볼 수없는 구운 복어도 추천.소재의 맛을 최대한으로 이끌어내기 위해, 심플하면서도 정중한 조리를 유의하고 있습니다.
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계절을 느끼는 코스에서 특별한 시간을 연출
계절의 코스 요리【하루난만】은, 제철의 식재료를 듬뿍 사용해, 천연 토라후구를 중심으로 구성된 특별한 내용입니다.가격은 6900엔(세금 포함)으로, 고급 요리를 합리적으로 즐길 수 있는 것도 매력.구운 복어와 튀김 등 소재의 맛을 살린 요리를 조합하여 사계절의 미각을 전달합니다.접대나 회식, 특별한 날의 식사에 최적인 코스입니다.
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토라 복어 찌르기
3500 엔(税込)
천연 복어를 사치스럽게 두껍게 자른 생선회가 됩니다.다른 곳에서는 볼 수없는 두께이므로 한 장씩 먹어 주시고 충분히 복어 찌르기의 맛을 즐길 수 있습니다.
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토라 복어 찌르기 플래터
10500 엔(税込)
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구운 복어
3600 엔(税込)
두껍게 잘린 복어를 특제 양념으로 고소하게 구운 일품입니다.생맥주를 만나는 것 틀림없습니다.
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복어
2600 엔(税込)
복어 요리의 대표적인 요리입니다.이것을 먹지 않고 복어 요리를 말할 수 없다고 생각합니다.수제 폰즈와 함께 꼭 맛보세요.
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토라 복어 튀김
3000 엔(税込)
복어의 희소 부위를 듬뿍 사용한 사치스러운 튀김이 됩니다.그 밖에서는 절대 먹을 수 없는 크기가 되어 있습니다 부디 모두 맛보세요.
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【토라후구 시라코】토라후구 시라코야키
3500 엔(税込)
겨울의 이 시기 밖에 먹을 수 없는 호화로운 일품입니다 큰으로 자른 복어의 시라코를 소금만으로 구워 감칠맛이 있는 크림 요리입니다.
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삶은 털게
문의
털게는 삶은 그날이 제일 단맛이 있어 맛있기 때문에 예약만의 제공이 됩니다.가격은 예산에 맞추어 준비 하겠습니다.
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삶은 마츠바 게
문의
털게와 마찬가지로 예약만 제공됩니다.이쪽도 예산에 맞추어 준비 하겠습니다.
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대형 연회에 대응할 수 있는 넓은 공간을 준비하고 있습니다.안쪽의 반 개인실은 접대나 회식에 인기로, 차분한 분위기가 매력입니다.품위있는 인테리어와 느긋한 좌석 배치로, 주위를 신경쓰지 않고 대화를 즐길 수 있습니다.연회나 특별한 모임에 최적인 환경에서, 요리와 함께 기분 좋은 시간을 보내 주세요.
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소규모 인원 이용에 딱 맞는 카운터석과 테이블석을 준비하고 있습니다.카운터석에서는 장인의 수공예를 가까이서 즐길 수 있고, 식사 시간이 보다 특별한 것에♪침착한 분위기 속에서, 천천히 대화를 즐기면서 식사를 즐길 수 있습니다.친가를 가게로 하는 것으로, 고품질의 요리를 이 가격으로 제공하고 있습니다.
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점내는 세련되고 차분한 분위기를 소중히하면서도, 들어가기 쉬움을 겸비하고 있습니다.접대나 회식에 적합한 반개인실이나, 소인원수용의 카운터석 등, 씬에 맞춘 자리를 준비.접근성이 좋으며 특별한 날과 일상 식사에도 사용할 수 있습니다.도요스 직송의 천연 토라후구를 즐길 수 있는 저희 가게에서, 상질의 시간을 보내 주세요♪
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천연 토라 복어의 튀김
도요스의 꼬치다 수산에서 닿는 천연 토라후구를 사용한 튀김은 1마리에서 2개밖에 잡을 수 없는 희소 부위를 사치스럽게 사용◎
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요리에 맞는 엄선 음료
복어 요리에 맞춘 일본 술과 소주를 중심으로 요리의 맛을 돋보이게하는 음료를 준비 ★ 고급 맛입니다.
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차분한 카운터석
한 분이나 소인원으로 이용하기에 최적인 카운터석은, 장인의 수공을 가까이서 즐길 수 있는 특등석☆조용한 분위기!
